材料:奶油芝士250克、玉米粉10克、全蛋65克、
调料:细砂糖75克、动物性鲜奶油175克、巧克力酱 少许
制作方法:
1. 奶油芝士先从冰箱取出,放室温软化备用
2. 细砂糖与玉米粉先拌匀,再加入软化的起士乳酪拌匀
3. 全蛋分次加入拌匀,最后加入动物性鲜奶油搅拌均匀
4. 将做法(3)的布丁液倒入烤模中,表面再利用巧克力酱做装饰,即可放入烤箱,
以上火160度下火180度烤约12分钟即完成